রোজায় কখন ব্যায়াম করবেন, কখন করবেন না
রমজান মাসে ব্যায়াম করা যাবে কি যাবে না, তা নিয়ে অনেকের মধ্যেই দ্বিধা তৈরি হয়। সেহরি খাওয়ার পর সারাদিন না খেয়ে থাকা হয় বলে অনেকেই ভাবেন– এ সময় যেহেতু ফাস্টিং হচ্ছেই তাহলে আলাদা করে শারীরিক ব্যায়াম করার প্রয়োজন নেই। অথচ চিকিৎসাবিজ্ঞান বলছে ভিন্ন কথা। রোজার সময়েও যদি আপনি ব্যায়াম বা ইয়োগা করেন, তাহলে সুস্থ থাকার […]
বাংলাদেশেও জনপ্রিয় অ্যারাবিয়ান খাবসা বাড়িতে রাঁধবেন যেভাবে
চাল–মাংসের যুগলবন্দীতে মনভোলানো কাচ্চি অথবা বিরিয়ানি খেতে ভালোবাসেন অনেকে। তবে আজকাল এদেশে জনপ্রিয়তা পেয়েছে আরব দেশের খাবার—খাবসা। জনপ্রিয় এই অ্যারাবিয়ান খাবারের রেসিপি দিয়েছেন জেবুন্নেসা বেগম উপকরণ: বাসমতী চাল ৫০০ গ্রাম, মুরগির বড় টুকরা ৪টি, পেঁয়াজকুচি আধা কাপ, আদাবাটা ১ চা–চামচ, রসুনবাটা আধা চা–চামচ, এলাচি, দারুচিনি, তেজপাতা, লবঙ্গগুঁড়া ১ চা–চামচ, শুকনা লেবু ৫-৬টি, পাপরিকা ১ চা–চামচ, গোলমরিচের […]
যেটা ছাড়া কনে সাজ অসম্পূর্ণ
মেহেদি ছাড়া কনের সাজ অসম্পূর্ণ। কয়েক বছর ধরে মিনিমালিস্টিক ধারা স্পর্শ করেছে কনের মেহেদির নকশায়ও।আগে বাড়ির উঠানে বিভিন্ন গাছের সঙ্গী হয়ে অন্তত একটা মেহেদিগাছ থাকতই। গ্রাম বা মফস্সলের বাড়ির ক্ষেত্রে কথাটা এখনো প্রযোজ্য। বিয়ে উপলক্ষে সদলবল গাছ থেকে তোলা হতো মুঠো মুঠো মেহেদিপাতা। তারপর উঠানে পাটা পেতে সেই পাতা বাটতে বসে যেতেন কনের ভাবি আর […]
খেজুর খেয়ে রোজা ভাঙা এত উপকারী কেন
ঐতিহাসিক ও ধর্মীয় তাৎপর্য মহানবী হজরত মুহাম্মদ (সা.)–এর সময় থেকেই খেজুর দিয়ে ইফতারের চল। মহানবী হজরত মুহাম্মদ (সা.) নিজে খেজুর ও পানি খেয়ে ইফতার করতেন। মিষ্টান্ন, ফল, বিশেষত খেজুর খেয়ে ইফতার করা সুন্নত; যদি তা সম্ভব না হয়, তাহলে যেকোনো হালাল খাবার খেয়ে, এমনকি শুধু পানি দিয়েও ইফতার করা যায়। রাসুলুল্লাহ (সা.) বলেন, ‘তোমাদের কেউ […]
উড়োজাহাজের কোন আসনটি সবচেয়ে নিরাপদ
রাইট ভাইদের কল্যাণে মানুষের আকাশে উড়ে বেড়ানোর স্বপ্ন প্রথম পূরণ হয় ১৯০৩ সালে। এরপর নানা আধুনিকীকরণের মধ্য দিয়ে গেছে উড়োজাহাজ। হয়ে উঠেছে কম সময়ে বেশি দূরত্ব পাড়ি দেওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় বাহন। এভিয়েশন সেফটি নেটওয়ার্ক বিভিন্ন এয়ারলাইনসের আকস্মিক ঘটনা বিশ্লেষণ করে জানিয়েছে, ২০২৩ সাল ছিল এয়ারলাইনসের জন্য দ্বিতীয় নিরাপদ বছর। তথ্যভান্ডার অনুযায়ী, এ বছর সাড়ে তিন […]
যে ১১টি অভ্যাস মস্তিষ্কের ১২টা বাজাচ্ছে
এমন অনেকেই আছেন যাদের এখন আর বাইরে যেতে ভালো লাগে না। নিজের অন্ধকার ঘরে শুয়ে বসে থেকে কিংবা হেডফোনে জোরে গান শুনে সময় কাটাতে ভালো লাগে। কিন্তু এভাবে আপনি যে আপনার ব্রেনের ১২টা বাজাচ্ছেন সেটা কী জানেন? মস্তিষ্কের ক্ষতিকারক এমন ১১টি অভ্যাস এবং এই ক্ষতি কীভাবে কাটিয়ে উঠবেন সেই বিষয়ে ব্যাখ্যা থাকছে এই নিবন্ধে। এখানে […]